炸鸡的做法大全家常？炸鸡的做法大全家常做法

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本文目录

1. 豆腐串摆摊做法配方
2. 豆腐串怎么做的豆腐大全豆腐大全
3. 凉拌豆腐串的做法

豆腐串摆摊做法配方

步骤如下：

材料 ：东北产干豆腐，鸡骨架（切碎准备煮）  ，串的串的菜葱姜蒜，做法做法辣椒面，家常家常香菜

做法如下 ：

1、豆腐大全豆腐大全将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，串的串的菜用牙签串起备用；

2、做法做法切好的家常家常鸡骨架汆一下，去血水 。豆腐大全豆腐大全重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮；

3 、串的串的菜鸡骨架煮约15分钟
，做法做法加入豆腐串
，小火炖20分钟
，不需要翻转以免把豆腐串碰碎；20分钟后加入蒜泥
，辣椒面 ，香菜和鸡汤；

4 、在豆腐串上放辣椒酱 ，蒜泥，香菜末，最后浇点鸡汤
 ，香味很快就出来了。

豆腐串怎么做的

准备材料：干豆腐串150克、火锅料100克
、干辣椒10克、葱20克、姜10克  、蒜5克、香葱20克、香菜适量

制作步骤：

1、食材备用。

2 、葱切段，蒜姜分别切片
。

3、深盘里倒入少许食用油 ，放入葱段、姜蒜 、火锅料翻炒煸香 。

4
、放入干辣椒翻炒。

5
、加入温水。

6、放入香葱。

7 、盖上盖子等待一两分钟 。

8 、开锅后放入豆腐串，盖上盖子继续煮五分钟左右至豆腐串变软。

9 、撒上适量孜然粉或香菜即可享用。

凉拌豆腐串的做法

步骤1食材
：豆干串400克 ，青椒100克，红椒100克，蒜2瓣
，姜1克，小葱1根。调味料：香油3克，辣椒油4克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，花椒粉2克
，白糖1克，白芝麻3克 。

步骤2豆干串切小块，放入大碗中，倒入沸水，烫1分钟
，捞出。

步骤3青椒切细丝 。

步骤4红椒切细丝。

步骤5蒜切末。

步骤6姜切末。

步骤7小葱切葱花。

步骤8大碗中放入豆干串
、青椒 、红椒、蒜、姜
、盐、生抽 、鸡精 、花椒粉、白糖 、香油、辣椒油 、葱花，拌匀，装盘，撒白芝麻。

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